诱人的香辣跳水虾 水煮北极虾做法
材料：
北极虾250克、诱人金针菇100克、辣跳黄豆芽100克、水虾水煮郫县豆瓣50克(3汤匙)、北极料酒25克(1.5汤匙)、诱人盐2克(约1/2茶匙)、辣跳干辣椒10克、水虾水煮花椒20粒、北极肉汤400克、诱人品利特级初榨橄榄油100克、辣跳红油1汤匙、水虾水煮酱油3克(1茶匙)、北极糖5克(1茶匙)、诱人蒜4瓣(去皮，辣跳切成末)、水虾水煮姜5克(切末)
做法：
1、北极虾解冻以后，用剪刀减去虾须虾枪和虾足，沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水、黄豆芽去根须洗净沥干水待用。
2、炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油，放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色，捞出待用。
3、放入郫县豆瓣炒香，直到炒出红油。
4、加入姜末和一半的蒜末一起炒。
5、加入肉汤，烧沸，加入料酒、酱油、糖、盐、红油调味。
6、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部。
7、放入北极虾，关火，用余温浸泡2分钟，连汤和虾一起倒入大碗中。
8、将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎，撒在北极虾上，蒜末也均匀撒在北极虾上。
9、锅洗净擦干，放入50克品利特级初榨橄榄油，烧至9成热(冒烟)，然后将热油均匀浇在北极虾上，最后放上香菜装饰即可。
相关文章：
栏目分类
最新文章
- 灵感之夜：杜拉维特携手Patricia Urquiola以「炼金之境」致敬意大利版ELLE DECOR创刊三十周年
- 中足联官方：云南玉昆主帅禁止进入体育场3场+罚款3万元
- 全运会资格赛浙江男队、广东女队领跑 殷若宁65杆
- 足彩头奖开1085注40188元 2107万滚存被清空
- 金泰妍转发粉丝声明 支持粉丝向SM维权
- LPL传奇辅助重回赛场！小钰为Rookie打抱不平：凭什么不给MVP？
- 独门秘籍做出粉蒸排骨 堪称五星级
- 整治海洋环境污染与生态破坏突出问题，多部门联合开展专项行动
- 经典营业员年终个人工作总结范文
- Tim Dillon on living in LA, Hollywood's latest failures, and his advice for Dems